Hướng dẫn vệ sinh máy thái thịt đông lạnh – thịt chín chuẩn quy trình

Những chiếc máy thái thịt nói chung và máy thái thịt đông lạnh – thịt chín nói riêng phần lớn được trang bị từ những chất liệu cao cấp do đó có độ bền bỉ cực cao, nhưng nếu trong trường hợp bạn sử dụng chúng không đúng cách thì rất khó để những chiếc máy thái thịt này hoạt động được tốt nhất, mang lại hiệu suất cao nhất. Chủ yếu là quá trình vệ sinh, nhiều người dùng chủ quan và không để ý đến vấn đề này, việc này khiến máy hoạt động kém hiệu quả và còn làm giảm tuổi thọ của máy. Hôm nay Vinastar sẽ giới thiệu đến bạn quy trình vệ sinh máy thái thịt đông lạnh – thịt chín đúng cách nhất.

1. Đặc điểm nổi bật ở máy thái thịt đông lạnh – máy thái thịt chín

Hiện nay những dòng máy thái thịt chín – máy thái thịt đông lạnh tự động được sử dụng rất phổ biến, chúng thích hợp với những nhà hàng kinh doanh đồ lẩu, nướng, nhà phân phối thực phẩm,… cần một lượng lớn thịt cần được thái để cung cấp cho người dùng.

Máy thái thịt đông lạnh – thịt chín với điểm chung là được thiết kế từ những hợp kim nhôm nguyên khối, sáng bóng, độ cứng rắn, chắn chắn cao, bắt mắt. Bạn cũng cần để ý hạn chế tối đa để máy tiếp xúc cắt những vật cứng, nhọn làm hư hại máy.

Những miếng thịt được máy thái thịt đông lạnh – thịt chín cắt rất đều, đẹp mắt với kích cỡ tùy ý do người dùng cài đặt, tiết kiệm thời gian và công sức nhân công so với thái thịt bình thường. Với những khối lớn độ đông cứng cao bạn nên tránh cắt quá dày vì sẽ gặp rất nhiều khó khăn, chỉ nên cắt lát mỏng khoảng 3mm trở xuống là thích hợp nhất.

Bạn có thể tham khảo một số sản phẩm máy thái thịt đông lạnh – thịt chín bán chạy nhất hiện nay như:  Máy thái thịt ST200, Dao thái thịt đông lạnh TT-200A, ES250, …

2. Lúc nào cần vệ sinh máy thái thịt đông lạnh – thịt chín

Tốt nhất là sau mỗi lần dùng máy thái thịt đông lạnh – thịt chín thì bạn nên vệ sinh. Đặc biệt là những dòng máy thái thịt chín, việc không giữ vệ sinh tốt còn dẫn tới an toàn thực phẩm bị đe dọa, gây nguy hại sức khỏe người dùng. Những nơi cắt thường để lại thịt dư thừa bám lại nếu để lâu ngày máy thái thịt sẽ bị mảng bám, bị ăn mòn làm gỉ sét, dẫn đến máy nhanh bị xuống cấp và giảm tuổi thọ.

Việc vệ sinh cũng khá đơn giản không quá cầu kì những đôi lúc người dùng hay coi thường và bỏ lơ dẫn đến nhiều tình trạng nguy hiểm không đáng có.

3. Cách vệ sinh máy thái thịt đông lạnh – thịt chín

Trước lúc vệ sinh máy thái thịt (thuộc dòng máy thực phẩm) bạn cần lưu ý đảm bảo nguồn điện đã được ngắt, tránh lúc sao nhãng gây nguy hiểm trong quá trình vệ sinh.

Bước 1: Dùng khăn lau sạch qua máy thái thịt, để ý lấy kỹ những vụn thịt nhỏ còn xót lại.

Bước 2: Dùng khăn ẩm sạch tẩm thêm dung dịch vệ sinh để lau toàn bộ các bộ phận bên ngoài của máy thái thịt. Những bộ phận như lưỡi dao, càng đẩy thịt, giá đỡ,… cần đặc biệt quan tâm để vệ sinh kỹ càng, cũng nên cẩn thận những bộ phận này khi vệ sinh vì chúng cũng rất dễ gây nguy hiểm như đứt tay nếu bạn ko chú ý cẩn thận. Chú ý cũng không nên bỏ quên những vị trí như hốc, kỹ máy thái thịt, những nơi mà mảng thịt cũng hay vương vãi vào.

Bước 3: Dùng khăn ẩm để lau lại lần nữa cho khô hết lớp dung dịch tẩy lúc đầu.

Bước 4: Dùng chiếc khăn khô để lau lại lần nữa cho máy thái thịt. Thế là bạn đã hoàn thành xong công đoạn vệ sinh máy. Quá đơn giản phải không nào.

Hi vọng bài viết này hữu ích với mọi người. Bạn có nhu cầu mua máy thái thịt đông lạnh – thịt chín chính hãng, giá rẻ hãy liên hệ ngay với chúng tôi quá số Hotline: 0986.982.710 hoặc liên hệ trực tuyến để được hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất với mức giá tốt nhất nhé.